Sa construction a commencé en 1298 sous le mandat de Jaime II d'Aragon et s'est terminée en 1454. C'est l'une des œuvres sommitales de l'art gothique espagnol. Dans le temple, il y a une fontaine où on accomplit traditionnellement le rituel de l'"Ou com Balla”. Cela consiste à mettre un œuf en haut du jet d'eau où il reste suspendu grâce à la force du jet. La façade actuelle date du XIXe siècle et fut construite par Josep Oriol Mestres et August Font et parrainée par le célèbre homme d'affaires catalan Manuel Girona.